Rengör ugnen ofta
Värmen i ugnen gör att matrester, stänk och spill torkar och gror in. Med tiden kommer ugnen att osa och lukta illa. Det är knappast bra varken för hälsan eller för din matinspiration.
Genom att göra rent ugnen ofta hinner smutsen inte gro in. Det är förvånansvärt lätt att torka av ugnen mellan varven. Då slipper du lägga tid på grovrengöring.
Behöver du lite kraftfullare rengöringsmedel för ugnen? Så här kan du göra:
Såpa
Såpa är ett naturligt rengöringsmedel som är förvånansvärt effektivt mot smuts. Det går även att göra rent en ganska smutsig ugn endast med såpa.
Gör så här:
- Smörj in hela ugnen med ren såpa. Använd en svamp.
- Sätt ugnen på 100 grader och låt den stå en kvart.
- Öppna luckan och låt ugnen svalna.
- Gnugga bort all smuts med en disksvamp eller disktrasa och ljummet vatten. För ingrodd smuts kan du använda en svintoboll om din ugn tål att rengöras med en sådan.
Det går utmärkt att rengöra ugnsplåtar och ugnsgaller med samma metod.
Ättika
Ättika kan göra underverk för städningen. Rengöring av ugnen är inget undantag.
Gör så här:
- Häll 24-procentig ättika i en djup skål som du ställer i mitten av ugnen.
- Sätt ugnen på 50 grader och låt den vara igång i en och en halv timme. Ättika luktar fränt så det kan vara smart att vädra i köket under tiden.
- Låt ugnen svalna innan du torkar ur den med valfritt rengöringsmedel. En köpt rengöringsspray för kök eller en spray med såpa och vatten fungerar bra.
Bakpulver
Bakpulver är ett annat populärt husmorstips för att göra rent i köket. Bakpulver är bra för att göra rent en ugn som hunnit bli riktigt lortig.
Gör så här:
- Plocka först ur ugnsplåtar och ugnsgaller.
- Blanda några skedar bakpulver med vatten så att det bilar en pasta.
- Smeta ut pastan på alla ytor i ugnen. Du ska se till att täcka alla ytor men det spelar ingen roll hur tjockt lagret är.
- Låt ugnen stå i minst 12 timmar, gärna över natten.
- Torka av så mycket du kan med en våt trasa.
- Spraya med vinäger på de ställen där det fortfarande är smutsigt. Det bildas skum, vilket är naturligt eftersom vinäger reagerar med bakpulver.
- Torka ur ugnen med en våt trasa.
- Kör ugnen på låg temperatur i 20 minuter så att den torkar ur rejält.
Rengör ugnsgaller
Det är lättare än vad du tror att göra rent smutsiga ugnsgaller.
Gör så här:
- Lägg ugnsgallret i en djup balja fylld med hett vatten.
- Häll i några droppar såpa eller diskmedel och låt stå i en halvtimme.
- Diska av gallret och använd eventuellt svinto eller stålull.
Om ditt ugnsgaller är mycket smutsigt kan du låta det ligga kvar i vattnet över natten.
Ett alternativ är att göra rent ugnsgallret med en ångtvätt.
Rengör ugnsplåtar
Rena och fräscha ugnsplåtar är ett måste för dig som tar matlagningen på allvar. Så här gör du för att hålla dem rena:
- Med såpa: Smörj in plåten med såpa och värm den sedan i ugnen på 100 grader i 15 minuter. Diska av plåten.
- Med bakpulver: Smörj in plåten med en fast röra av bakpulver och vatten. Låt stå i minst 12 timmar innan du diskar av plåten.
- Med Coca-Cola: Häll Coca-Cola i plåten. Låt det hela verka i några timmar innan du diskar av plåten.
- Med ättika: Häll ättika på plåten så att botten täcks. Ställ in plåten i ugnen på 50 grader och låt stå i några timmar. Diska sedan ur plåten.